27 mai 2014

Placinta de clatite cu mere si ricotta

Print



   O altfel de placinta, cu foi fragede de clatite si umplutura delicioasa de mere si ricotta!


Ingrediente:
6-8 clatite
600 gr mere Golden
250 gr branza ricotta
100 gr stafide
50 gr unt
2 oua
5-6 linguri cu miere de albine
sucul de la o portocala
coaja rasa de la o portocala
1 lingura esenta de vanilie
zahar pudra pentru presarat deasupra

15 mai 2014

Paste cu chorizo si parmezan

Print




   Rapide si delicioase, pastele sunt intotdeauna in topul preferintelor noastre!


Ingrediente:
400 gr spaghete
3-4 catei de usturoi
o lingura ulei de masline
200 gr carnati chorizo
doua galbenusuri de ou
200 ml smantana pentru gatit
40 gr parmezan ras
un varf de lingurita nucsoara
piper alb
sare 

9 mai 2014

Tarta rustica cu cirese

Print




    O tarta delicioasa cu aluat fraged si plina de cirese aromate! Puteti inlocui ciresele cu alte fructe, cum ar fi: visine, afine, zmeura sau mere.



Ingrediente:
Pentru aluat:
300 gr faina
200 gr unt nesarat rece
3 linguri cu zahar tos
1 galbenus de ou
coaja rasa de la o portocala
3-4 liguri cu apa rece

6 mai 2014

Pui cu susan

Print

  

      O reteta simpla, rapida si super delicioasa! 


Ingrediente:
450 gr piept de pui dezosat si fara piele
2 linguri ulei
2 linguri cu seminte de susan
1 ardei gras rosu
2 fire de ceapa verde
1 lingura cu sos de soia
1 lingurita cu ulei de susan
1 lingurita cu sos de ardei iute
sare